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作者:彭履道
2024-03-29
百科
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四川火锅是我国最具代表性的火锅之一,它以火锅底料的麻辣味道而著称。火锅食材包括各种蔬菜、肉类、海鲜等,食材与锅底彼此融合,让人一边品尝食材的鲜美,一边享受麻辣的影响感,是一道渗透火热与影响的美食。

烤鸭是我国名食,正宗的烤鸭都是要用青木、果木来烤,这样烤出来的鸭子,才会鸭皮脆,有好闻的烟熏味。北京烤鸭前史悠长,早在南北朝的《食珍录》中已记有炙鸭元朝天历年间的御医。

古井酒文明博物馆:位于亳州古井镇古井酒厂对面,是一座仿明清时期的宫殿建筑。2008年,被评为“国家4A级旅游景区”、安徽省“十大”工作博物馆、我国最早的葡萄酒文明博物馆之一。与古井酒厂、味京、松井一起被国家旅游局命名为“工业旅游演示点”。
 

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